ZUTATEN
- 4 Kugeln CREMISSIMO Vanille
- 400 g Äpfel, geschält, entkernt, geschnitten und gewürfelt
- 50 g Margarine
- 50 g Zucker
- ½ TL Zimt oder ¼ TL gemahlene Nelken
- 125 g Kekse, zerbröselt
- 20 g gehackte geröstete Haselnüsse
- 20 g gehackte Walnüsse
- 100 g Karamellsauce
SO GEHT'S
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Äpfel in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze mit Margarine, Zucker und Zimt ca. 15 Minuten sautieren, bis sie eine weiche Konsistenz haben.
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Zerbröselte Kekse und gehackte Nüsse vermischen.
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Karamellsauce in einem kleinen Topf oder in der Mikrowelle 1 Minute lang erhitzen.
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Apfelmischung auf 4 Servierteller oder Auflaufförmchen verteilen.
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Keksmischung darüber verteilen.
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Je eine Kugel Cremissimo Vanilleeis auf die Keksmischung auf jedem Teller geben.
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Mit heißer Karamellsauce beträufeln und servieren.
