ZUTATEN
- 4 EL Instantkaffee
- 3 gestr. EL Kristallzucker
- 4 EL heißes Wasser
- 600 ml Milch
- 4 Kugeln Cremissimo Bourbon Vanille
SO GEHT'S
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Instant Kaffeepulver, Zucker und heißes Wasser in einen hohen Rührbecher geben. Mit einem Handmixer ca.1 Minute auf höchster Stufe aufschlagen, bis die Rührstäbe Spuren hinterlassen.
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Je eine Kugel Cremissimo Bourbon Vanille Eis in ein Glas geben und mit ca. 150ml Milch aufgießen.
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Anschließend die aufgeschlagene Kaffee-Mousse auf die Gläser verteilen. Direkt genießen.
Die Menge an Milch kann variiert werden, je nachdem, wie stark der Kaffee sein soll. Mit Hafer-/Mandelmilch und Cremissimo Bourbon Vanille Vegan könnt ihr den Eiskaffee auch in vegan genießen.
