ZUTATEN
- 250 g Erdbeeren
- 1 Packung Ziegenfrischkäse
- 1 TL Honig
- 4 Kugeln Cremissimo Strawberry Cheesecake
- Basilikum
- rosa Pfeffer
SO GEHT'S
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Die Ziegenfrischkäse-Rolle in Scheiben schneiden und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech legen. 1TL Honig auf die Ziegenkäse-Scheiben verteilen und für ca. 5 Minuten bei 180 Grad Ober-/Unterhitze backen. Der Backofen muss nicht vorgeheizt werden.
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Den Ziegenkäse nach Belieben mit rotem Pfeffer toppen.
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Die Erdbeeren waschen und vom Strunk trennen. In Scheiben schneiden.
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Die Erdbeeren mit dem Ziegenkäse und Basilikum anrichten.
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Nun 4 Kugeln Cremissimo Strawberry Cheesecake auf der Caprese anrichten und sofort genießen.
