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Zwetschgen-Crumble mit Eis

ca. 60 min. | Einfach

Überrasche deine Familie und Freunde mit diesem leckeren Eisdessert. Das Müsli bringt dabei das gewisse Extra. Am besten servierst du es mit unserem Cremissimo Bourbon Vanille für einen absoluten Genuss-Moment.

Cremissimo Zwetschgen-Crumble mit Eis

keine Gruppe

  • 400 g frische reife Zwetschgen, halbiert und entkernt
  • 3 TL frisch gepresster Orangensaft
  • 60 g brauner Zucker
  • 6 Kugeln Cremissimo Bourbon Vanille
  • 100 g Dinkelmehl
  • 70 g Müsli
  • 60 g Margarine

keine Gruppe

  1. °C/160°C Umluft/ Gas Stufe 4 vorheizen.

  2. g braunen Zucker in eine Pfanne geben und für 5 Minuten leicht erhitzen, abdecken und auf kleiner Hitze langsam kochen lassen.

  3. Währenddessen das Mehl, das Müsli und die Magarine mit den Fingern zu Krümeln verarbeiten und mit dem restlichen braunen Zucker vermischen

  4. .

  5. Die halbgekochten Zwetschgen in eine große ofenfeste Form geben, mit dem Krümelgemisch abdecken und mit den Mandeln bestreuen.

  6. Minuten backen, bis es eine goldene Farbe angenommen hat und die Zwetschgen durch sind.

  7. Vorm Servieren langsam abkühlen lassen.

  8. Die Zwetschgen-Crumble auf sechs Dessertteller verteilen.

  9. Je eine Kugel Cremissimo Bourbon Vanille neben die Crumble löffeln und sofort servieren.